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Posts from 23 avril 2021
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Cuisine
Comment créer un menu avec l’Aïoli ?
lapascade
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avril 23, 2021
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comment(s)
Les aïolis sont une sorte de mayonnaises à l’ail. Ces sauces émulsionnées froides sont généralement composés de beaucoup l’huile d’olive, de jaunes d’œufs et d’ail. Il est possible d’y ajouter un jus citronné ou un jaune d’œuf afin […]
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