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La poudre de Moringa peut s’ajouter aux boissons énergisantes, aux barres nutritionnelles et aux smoothies pour la consommer simplement. Cette plante a longtemps été utilisé à des fins médicinales. Dans la médecine traditionnelle, les graines ont été employées […]

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On ne cesse de parler de la pollution environnementale dans le monde, liée aux déchets de diverses natures que les hommes créent. Parmi ces types de déchets on compte les emballages plastiques d’aliments qui sont les plus répandus, […]

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Les aïolis sont une sorte de mayonnaises à l’ail. Ces sauces émulsionnées froides sont généralement composés de beaucoup  l’huile d’olive, de jaunes d’œufs et d’ail. Il est possible d’y ajouter un jus citronné ou un jaune d’œuf afin […]

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Comme toute personne écologiquement concernée, il est important de s’intéresser à toutes sortes de modes « vertes ». Certes apporter ses propres sacs à l’épicerie ou avoir dit au revoir aux pailles en plastique sont de petits gestes […]

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Les différents aliments rangés dans le réfrigérateur laissent parfois des odeurs qui ne sont pas du tout les bienvenues. Parfois, les mauvaises odeurs se collent sur d’autres aliments qu’il devient nauséabond. Pour s’en débarrasser, quelques astuces naturelles efficaces […]

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Un ou l’autre, le cuisinier fait face à la mésaventure de la brûlure (casserole, marmite ou poêle). Détourner de quelques minutes de la préparation est tout est cramé. On ne revient à la raison qu’après l’odeur désagréable provenant […]

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Faire une grillade est une activité qui s’apprend. En effet, la réussite d’une grillade dépend pour beaucoup de votre maitrise des méthodes et des équipements que vous utilisez. Il existe en général deux méthodes de grillade que sont […]